RICOTA LOW CARB RIQUISIMA! NO NOTARAS DIFERENCIA!
INGREDIENTES:
ALMENDRAS MOLIDAS HUMEDAS (LAS QUE SOBRARON DE LA LECHE DE ALMENDRAS,QUE FUERON COLADAS EN COLADOR DE TELA Y SE LE SACO TODO EL LIQUIDO..PONER EN UN POTE JUNTO CON 2 O 3 CDAS SOPERAS DE QUESO CREMA...Y MEZCLAR BIEN! OPCIONAL CONDIMENTOS Y SAL!
LECHE DE ALMENDRAS
INGREDIENTES: (PARA 2 LITROS DE LECHE DE ALMENDRAS)
25 ALMENDRAS
2 LTROS DE AGUA
1/2 VASO DE CREMA DE LECHE( OPCIONAL)
ESENCIA DE VAINILLA (OPCIONAL)
PREPARACION:
25 ALMENDRAS REMOJADAS (PARA 2 LITROS DE AGUA) 1 NOCHE EN AGUA Y PUESTAS A HERVIR ,PARA PODER SACARLE LA CASCARA CON FACILIDAD ...
LUEGO PONERLAS EN LICUADORA CON MEDIO VASO DE AGUA Y MOLER BIEN...LUEGO AGREGAR OPTATIVO ESENCIA DE VAINILLA Y CREMA DE LECHE MEDIO VASO (OPCIONAL LOW CARB )AGREGAR EL RESTO DE AGUA PARA MEZCLAR Y LISTO EMBOTELLAR DURA 1 SEMANA BIEN CERRADA EN HELADERA..(.1 LITRO)
..VER QUE HAGO CON LAS ALMENDRAS MOLIDAS AQUI: https://www.blogger.com/blog/post/edit/7678967894934699516/3872552897736940148
MAYONESA CASERA LOW CARB EN BATIDORA , PROCESADORA O LICUADORA
INGREDIENTES:
2 HUEVOS
1 YEMA
ACEITE DE OLIVA MEDIO VASO
JUGO DE LIMON 2 CDAS SOPERAS
CONDIMENTOS COMO SAL PIMIENTA OREGANO, ACEITUNAS A GUSTO!
PONER EN LICUADORA HUEVOS Y LLEMA BATIR HASTA QUE SE HAGA ESPUMOSO, AGREGAR EL LIMON.. Y EL ACEITE DE A CHORRITO, Y VA A IR ESPESANDO ..HASTA QUE VEAS Q ESPESE BIEN AGREGAR CONDIMENTOS A GUSTO Y ACEITUNAS MOLER UN TOKE Y LISTO!
CUANDO GRABE VIDEO O FOTO COMPARTO!
RIQUISIMA!
